Cooking Up Christmas Together: il Team Cooking di Hydra  

L’apprendimento assume spesso forme insolite e coinvolgenti. Ne è stato l’esempio l’ultima sessione di formazione pre-natalizia realizzata per Hydra. 

Il 23 dicembre presso l’incantevole scenario dello Lloyd’s Baia di Vietri, il team di Hydra si è riunito per trascorrere dei preziosi momenti insieme prima della pausa natalizia. 

I partecipanti si sono immedesimati in una vera e propria brigata di cucina e, divisi in gruppi, sono stati chiamati a sfidarsi in una competizione culinaria simile a quella degli chef stellati. 

L’evento mirava a promuovere il team work in contesti informali, migliorare le capacità di coordinamento e collaborazione, nonché favorire una maggiore conoscenza reciproca tra i partecipanti. 

Dopo un briefing iniziale e l’illustrazione dei piatti da preparare, è iniziata la vera e propria azione culinaria, con 90 minuti dedicati alla preparazione e all’impiattamento delle portate.  

L’attività culinaria è stata il fulcro dell’esperienza formativa, dove la cucina è diventata una metafora dell’organizzazione aziendale. I gruppi hanno affrontato la sfida seguendo una metodologia di lavoro specifica e collaborando attivamente in tutte le fasi del processo. 

I partecipanti hanno assunto ruoli chiave all’interno della brigata di cucina, seguendo uno schema ben definito. Ogni membro della squadra ha avuto il compito di contribuire al successo del gruppo, dall’organizzazione alla preparazione e alla presentazione dei piatti. 

L’esperienza culinaria e formativa ha dimostrato che il team building può essere non solo efficace, ma anche divertente e coinvolgente. Attraverso l’innovazione e l’esperienza concreta, si è promossa una cultura aziendale basata sulla collaborazione, sulla creatività e sul successo collettivo. 

Guarda il video racconto dell’esperienza:

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